Bolo de Amêndoa (na bimby)

-
Escolher o lanhe para levar para a escola ou até mesmo para o trabalho pode ser uma tarefa complicada, e por isso, hoje venho descomplicar um pouco as coisas com uma receita maravilhosa de bolo de amêndoa!

Ingredientes:
  • 60g de farinha integral
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 4 ovos
  • 65g de leite vegetal arroz/coco (ou outro)
  • 1 punhado de nozes (+/- 20g)
  • 1 colher de chá de fermento 

Modo de preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque no copo (Closed lid) todos os ingredientes, e programe 1 minuto na velocidade 3. (se vir que ainda não está suficientemente homogéneo, mexa mais um bocado).
No final levar ao forno numa forma previamente
 untada com óleo de coco.

Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Pão de Espelta e Aveia (na bimby)

-
Imagem
 Esta receita de pão é muito fácil de fazer e é deliciosa! Ingredientes : 300g de água Levedante em pó ( usei este ) 300g aveia moída 200g farinha de espelta 2 colheres de sopa de azeite Modo de preparação :  Pré-aqueça o forno a 180º.  Pôr a água no copo ( ) e aquecer 1 minuto e 30 segundos/37º/vel. 1.5. Adicionar as farinhas (aveia e espelta) o levedante e o azeite e amassar na espiga ( ) durante 3 minutos. Deixar levedar no copo  ( )  durante 50 minutos. Numa forma de bolo Inglês com papel vegetal pôr a massa e levar ao forno durante 40 minutos.
Ler mais