Pão de Espelta e Aveia (na bimby)

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 Esta receita de pão é muito fácil de fazer e é deliciosa!

Ingredientes:
  • 300g de água
  • Levedante em pó (usei este)
  • 300g aveia moída
  • 200g farinha de espelta
  • 2 colheres de sopa de azeite



Modo de preparação:

 Pré-aqueça o forno a 180º.
 Pôr a água no copo ( Closed lid) e aquecer 1 minuto e 30 segundos/37º/vel. 1.5. Adicionar as farinhas (aveia e espelta) o levedante e o azeite e amassar na espiga (Dough mode) durante 3 minutos. Deixar levedar no copo  (Closed lid)  durante 50 minutos.
Numa forma de bolo Inglês com papel vegetal pôr a massa e levar ao forno durante 40 minutos.

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